クリスマスの御馳走ーその12008/12/21

今年のクリスマスイブの日、我が家では残念ながら
諸事情でゆっくりできないことになりました。

そこでちょっと早めですが、クリスマスディナーです(^_^;)

オードブルをいつもお世話になっている「ビオデリ」さんに
お願いして作っていただきました。

この前のお友達とのクリスマス会の時にも注文したので
気遣っていただき、少し内容が変更になってました(^^)v

○朝霧牛のローストビーフと有機野菜の付け合せ
○冬野菜のテリーヌ&萬幻豚とおからのテリーヌ
○萬幻豚のグリルバジルソース
○有機野菜のバーニャカウダ(私の好物(*^^)v)
○オリーブとクリームチーズ南仏風(これは夫の好物)
○季節のキッシュ2種
の内容です。

自分ではこれだけ作れないし、手抜きかなあと
思ったけど、のんびりできてよかったです(^^♪